Cantina Il Chiosso
FICOROSSO
Le uve rosse baciate dal sole , vengono raccolte e trasportate in cantina , quando gli acini vellutati si ricoprono di pruina.
Dopo fermentazione il vino viene sottoposto ad un breve affinamento.
Colore: rosso rubino scarico con sfumature aranciate
Sapore: delicati sentori di violetta ed amarena, su fondo nettamente speziato
Bouquet: grande equilibrio , eleganza e buona persistenza
LA CANTINA: TUTTI I VINI IL CHIOSSO
